周芬娜的近作散文集《人生真滋味》,最近有中國學者戴冠青教授研究,已發表於中國著名文學評論雜誌《名作欣賞》(2017年第二期),近日内並將發表於台灣的《藝文論壇》,和美國的《中外論壇》雜誌。

戴冠青教授在「美食書寫中的生命情懐」一文中說, 「周芬娜以美食記憶為線索,將豐富的生活閲歴、人生體驗外化於可感的美食書寫中,給讀者带來了獨特的審美體驗。相比其他美食寫作,周芬娜在作品中寄予了更多的深情,她不光叙寫了美食,也表現出了深沉的家國情懐、温暖的人生追求 、獨特的審美趣味等百般滋味。通過充满深情的美食書寫,周芬娜傳遞出了一种海外華人熱愛生活、心繋家國的生命訴求,在帶给我们審美品味的同時,也帶來心靈的感動和啓迪。」

戴冠青教授現任泉州理工學院教授,泉州市作家恊會主席,歴任任泉州師範學院中文系主任、泉州華光攝影藝術學院副院長。